32 ماده غذایی که در زمان سرماخوردگی و آنفولانزا باید از آن ها پرهیز کنید - مجله سرگرمی

• 23 خوراکی و نوشیدنی مفید برای درمان فوری سرماخوردگی

1. آبنبات

همه ما خیلی خوب می دانیم که آبنبات ها سرشار از قند هستند و برای حفظ سلامتی خود، باید مقدار کمی از آن ها را مصرف کنیم. اهمیت این موضوع زمانی که مریض هستید، بیشتر می گردد. قند موجود در برخی از مواد غذایی مثل آبنبات منجر به التهاب می گردد.

این مسأله به وسیله کم کردن گلبول های سفید خون، باعث تضعیف سیستم ایمنی می گردد. هنگام ابتلا به سرماخوردگی یا آنفولانزا از خوردن بیش از حد مواد غذایی شیرین پرهیز کنید تا سلول های مبارزه نماینده با بیماری ها بتوانند در بدنتان به خوبی کار نمایند .

2. توت فرنگی

در مقاله های مختلف اشاره نموده ایم که توت فرنگی سرشار از ویتامین C است . شاید فکر کنید که توت فرنگی یک سوپرفود است و برای مواقعی که مریض هستید، گزینه خوبی است. توت فرنگی باعث آزاد شدن هیستامین در بدن می گردد، که این موضوع می تواند باعث احتقان گردد. این مسأله، گرفتگی بینی و سینوس ها را به دنبال دارد. بنابراین هنگام سرماخوردگی، به دنبال خوردن سایر میوه ها باشید.

3. شیر

شیر یکی دیگر از مواد غذایی است که باید زمان ابتلا به سرماخوردگی یا آنفولانزا از خوردن آن پرهیز کنید. محصولات لبنی می توانند به طور موقت مخاط را غلیظ نمایند که این مسأله باعث می گردد آلرژن های مضر به مدت بیشتری در بدنتان بمانند. نشان داده شده که شیر غنی شده به طور تعیین، فراوری مخاط را تحریک می نماید، که این موضوع در مواقعی که مریض هستید، خوب نیست.

4. پنیر

معمولا ما ایرانی ها از پنیر در وعده صبحانه استفاده می کنیم. اما خوردن محصولات لبنی پرچرب هنگام مریضی برای سیستم ایمنی ا تان خوب نیست. از خوردن مواد غذایی التهاب زا خودداری کنید، چون می توانند واکنش سیستم ایمنی بدن به بیماری را کاهش دهند. محصولات لبنی پرچرب مثل برخی از انواع پنیرها و ماست ها باعث می شوند دچار التهاب شوید.

5. بستنی

خوردن بستنی باعث می گردد دوره مریضی اتان طولانی تر گردد. بیشتر بستنی ها از محصولات لبنی پرچرب تهیه شده اند؛ این یعنی مقدار زیادی چربی اشباع شده دارند که محرک التهاب محسوب می شوند. علاوه بر این، خوراکی های شیرین حاوی مقدار زیادی قند هستند که التهاب را افزایش می دهند. برای اینکه سیستم ایمنی بدنتان به درستی کار کند، هنگام ابتلا به آنفولانزا و سرماخوردگی از خوردن این ماده غذایی پرهیز کنید.

6. ماست

ماست یکی دیگر از مواد غذایی مضر هنگام مریضی است. بسیاری از افراد ماست را با میوه های مختلف مثل بلوبری مخلوط می نمایند و در وعده صبحانه می خورند. اما زمانی که مریض هستید، نباید این کار را انجام دهید.

محصولات لبنی ممکن است در برخی افراد باعث غلیظ تر شدن خلط یا بیشتر شدن فراوری آن شوند. خلط ماده چسبنده ای است که بافت ها را می پوشاند و به عنوان یک سد دفاعی عمل می نماید. با این حال هنگام مریضی، فراوری مخاط بدن افزایش پیدا می نماید. بنابراین نباید مواد غذایی را بخورید که مخاط را غلیظ تر می نمایند.

7. قهوه

قهوه نوشیدنی است که بسیاری از افراد عاشق آن هستند و بدون آن نمی توانند زندگی نمایند. نوشیدن یک (یا چند) فنجان قهوه در روز، تبدیل به روتین خیلی از افراد شده است. معمولا برای افزایش انرژی، قهوه می نوشیم. هنگام ابتلا به آنفولانزا و سرماخوردگی، که بدنتان بی حال است، شاید فکر کنید قهوه بهترین گزینه است.

اما اگر به فکر درمان فوری سرماخوردگی هستید، از نوشیدن قهوه دوری کنید. قهوه بدن را کم آب (دهیدراته) می نماید و می تواند درد عضلانی را بدتر کند. این موضوع به این دلیل اهمیت دارد که سیستم ایمنی زمانی که بدن هیدراته است، بهترین عملکرد را خواهد داشت.

به این نکته هم توجه داشته باشید که کافئین موجود در قهوه ادرارآور است. مصرف کافئین در زمانی که دچار حالت تهوع و استفراغ هستید، باعث می گردد بدنتان کم آب تر گردد. پس دست کم تا زمانی که مریضی تان بهتر گردد، قهوه ننوشید.

• ساده ترین روش تهیه کردن قهوه ترک در خانه

8. نان

اگر حتی به میزان کمی به گلوتن حساسیت دارید، زمانی که سرماخورده اید یا آنفولانزا گرفته اید، نان نخورید. افرادی که حتی حساسیت کمی به گلوتن دارند، بعد از خوردن مواد غذایی حاوی گندم، التهاب را تجربه می نمایند. التهاب معمولا می تواند باعث افزایش فراوری مخاط گردد؛ بنابراین بهترین کار این است که تا زمانی که خوب نشده اید، خوراکی های گلوتن دار نخورید.

9. فلفل تند

زمانی که مریض هستید، نباید خوراکی های تند بخورید. اگر آبریزش بینی یکی از علائم آنفولانزا و سرماخوردگی شما است، مواد غذایی تند مثل فلفل تند را مصرف نکنید. کپسایسین موجود در فلفل تند، در مجاری بینی مثل یک محرک عمل می نماید و باعث فراوری بیشتر مخاط می گردد.

10. پاپایا

پاپایا هم جزء میوه هایی است که معمولا سالم و مفید تلقی می گردد. اما این میوه استوایی توانایی آزاد کردن هیستامین را دارد. هیستامین می تواند باعث التهاب مجاری بینی شما شده و از این طریق، باعث گردد در بینی تان احساس گرفتگی و احتقان کنید. تا زمانی که حالتان بهتر نشده، پاپایا نخورید.

11. موز

حتما به گوش شما هم زیاد خورده که موز یک میوه بسیار سالم است و خواص متعددی برای سلامتی دارد. اما بهتر است موز را زمانی که حالتان خوب نیست، نخورید. این میوه می تواند آزاد شدن هیستامین را تحریک کند، که این موضوع هنگام مریضی خوب نیست.

علاوه بر این، موز حاوی مقدار زیادی قند است که می تواند باعث التهاب گردد و توانایی سیستم ایمنی بدن برای واکنش به بیماری را کاهش دهد. زمانی که مریضی اتان بهبود پیدا کرد، می توانید دوباره موز بخورید.

12. گوشت قرمز

زمانی که مریض هستید و علائمی مثل حالت تهوع و گرفتگی بینی را دارید، مواد غذایی پرچرب مثل گوشت قرمز را نخورید. گوشت قرمز در مقایسه با سایر مواد غذایی حاوی پروتئین، چربی بیشتری دارد. بنابراین باید از خوردن این ماده غذایی هنگام ابتلا به آنفولانزا و سرماخوردگی پرهیز کنید.

13. پیتزا

پیتزا فست فود محبوب بسیاری از ما است. ترکیبات موجود در پیتزا این توانایی را دارند که علائم سرماخوردگی را بدتر نمایند. چربی اشباع شده موجود در پنیر پیتزا می تواند التهاب را تحریک کند. گوجه فرنگی هم آزادنماینده هیستامین است، این یعنی سس گوجه فرنگی که معمولا با پیتزا می خوریم، می تواند گرفتگی و احتقان را بدتر کند.

• 14 تاثیر ترسناک فست فود بر سلامت جسمی و ذهنی

14. ماهی تن

ماهی معمولا جزء مواد غذایی سالم و مفید به شمار می رود. اما خوردن ماهی هنگامی که مریض هستید، می تواند باعث افزایش التهاب و گرفتگی سینوس ها گردد. برای اینکه هنگام ابتلا به آنفولانزا و سرماخوردگی بتوانید به راحتی نفس بکشید، ماهی تن نخورید.

15. بادام زمینی

بادام زمینی یکی از رایج ترین مواد غذایی آلرژی زا است و این توانایی را دارد که در بدن، هیستامین آزاد کند. زمانی که دچار آنفولانزا و سرماخوردگی می شوید، بادام زمینی نخورید، چون ممکن است باعث افزایش التهاب و گرفتگی بینی گردد.

16. پاستا

پاستا غذایی است که در میان بچه ها و بزرگسالان هواداران زیادی دارد. با این حال باید به این نکته توجه داشته باشید که هنگام مریضی، از خوردن مواد غذایی حاوی کربوهیدرات تصفیه شده مثل پاستا خودداری کنید. کربوهیدرات ساده مثل قند، این توانایی را دارد که التهاب را افزایش دهد و واکنش سیستم ایمنی بدن به بیماری را ضعیف کند.

17. شکلات

مواد غذایی مثل شکلات که قند تصفیه شده زیادی دارند، می توانند فراوری مخمر در بدن را افزایش دهند، که این موضوع منجر به فراوری بیش از حد باکتری می گردد. علاوه بر این، بیشتر شکلات ها حاوی مقدار زیادی چربی اشباع شده هستند، که نشان داده شده التهاب را افزایش می دهند و باعث بدتر شدن علائم سرماخوردگی و آنفولانزا می شوند.

18. بیسکوییت

خوردن بیسکوییت هنگام مریضی، بدتر شدن علائم بیماری را به دنبال دارد. بیسکوییت ها سرشار از قند هستند، که این موضوع منجر به التهاب می گردد و شما را بیشتر مستعد مریض شدن می نماید. اگر در رژیم غذایی تان قند زیادی مصرف می کنید، احتمال اینکه بیشتر مریض شوید، بالا می رود.

19. هات داگ

نباید هنگام مریضی هات داگ بخورید. این موضوع چند علت دارد. هات داگ سدیم زیادی دارد و باعث کم آب شدن بدن و در نتیجه بدتر شدن علائم سرماخوردگی می گردد.

علاوه بر این، یک مطالعه نشان داد که نیتریت، ترکیبی که در هات داگ موجود است، این توانایی را دارد که منجر به سردرد گردد. به طور کلی توصیه می گردد حتی زمانی که مریض نیستید هم از خوردن گوشت فرآوری شده خودداری کنید، وگرنه سلامتی اتان به خطر میفتد.

• برای اینکه دچار بیماری قلبی نشوید این 32 خوراکی را نخورید

20. میگو

میگو از آن دسته از غذاهای دریایی مفید است که فواید زیادی برای سلامتی بدن دارد. اگر می خواهید هنگام مریض سینوس هایتان تحریک نشوند، از خوردن میگو خودداری کنید. میگو حاوی ترکیباتی است که ترشح هیستامین را تحریک می نمایند، که این مسأله باعث بدتر شدن گرفتگی و احتقان می گردد.

21. سوسیس

به تازگی زیاد می شنویم که سوسیس مضرات زیادی برای سلامتی بدن دارد . متخصصان توصیه می نمایند که تا جایی که می توانیم، مصرف سوسیس را به حداقل برسانیم. اهمیت این موضوع زمانی که دچار بیماری هستید، بیشتر هم می گردد.

ترکیب سدیم و چربی اشباع شده در سوسیس باعث می گردد دچار التهاب شوید. علاوه بر این، سوسیس هم مانند هات داگ حاوی نیتریت است، که باعث سردرد می گردد. تجربه سردرد، زمانی که مریض هستید، اتفاق خیلی بدی است.

22. نوشیدنی های انرژی زا

زمانی که دچار سرماخوردگی و آنفولانزا می شوید، باید استراحت کنید؛ نه اینکه نوشیدنی های انرژی زا بخورید. این نوشیدنی ها کافئین دارند. همان طور که در بالا اشاره کردیم، کافئین باعث کم آب شدن بدن می گردد.

این در حالی است که هنگام سرماخوردگی باید مایعات زیادی مصرف کنید. مصرف مایعات باعث آبرسانی به بدن و بهبود سیستم ایمنی می گردد. بسیاری از نوشیدنی های انرژ ی زا مقدار زیادی قند دارند، که این مسأله برای سیستم ایمنی اصلا خوب نیستند.

23. چیپس سیب زمینی

چیپس سیب زمینی خوراکی ای است که در حالت عادی هم نباید زیاد آن را مصرف کنید. اما زمانی که مریض هستید، باید محتاط تر باشید. چیپس سیب زمینی ترد است و خوردن آن زمانی که گلودرد دارید، توصیه نمی گردد. این خوراکی سدیم زیادی هم دارد، که این مسأله می تواند باعث کم آب شدن بدن و بدتر شدن علائم سرماخوردگی گردد.

24. گرانولا

گرانولا هم یک ماده غذایی دیگر است که هنگام ابتلا به سرماخوردگی و آنفولانزا باید از خوردن آن پرهیز کنید ؛ به ویژه اگر گلو درد دارید. بسیاری از انواع گرانولا قند زیادی دارند که این موضوع می تواند باعث التهاب و ناراحتی سینوس ها گردد.

25. گردو

گردو معمولا یک خوراکی سالم و مقوی به حساب می آید. اما خوردن آن زمانی که بیمار هستید، توصیه نمی گردد. مغزهای ترد مثل گردو نه تنها گلودرد را تحریک می نمایند، بلکه این توانایی را دارند که باعث آزاد شدن هیستامین هم شوند. برای اینکه مجاری بینی تحریک نشوند، هنگام ابتلا به آنفولانزا و سرماخوردگی گردو نخورید.

26. سرکه

سرکه باعث آزاد شدن هیستامین می گردد؛ بنابراین نباید هنگام مریضی آن را مصرف کنید. هیستامین این توانایی را دارد که مجاری تنفسی شما را ملتهب نموده و گرفتگی و احتقان را بدتر کند.

27. سیب زمینی سرخ نموده

به چند علت نباید زمانی که سرماخورده اید یا دچار آنفولانزا شده اید، سیب زمینی سرخ نموده بخورید. این خوراکی، که به نظر خیلی از افراد خوشمزه ترین خوراکی جهان است، می تواند باعث التهاب گردد. علاوه بر این اگر ناراحتی معده دارید، باید از مصرف مواد غذایی چرب پرهیز کنید. هضم غذاهایی که چربی زیادی دارند، بیشتر طول می کشد.

بنابراین معده شما باید بیشتر کار کند. این موضوع می تواند باعث رفلاکس اسید معده و استفراغ گردد. بنابراین زمانی که مریض می شوید، دور سیب زمینی سرخ نموده را خط بکشید.

28. نوشابه

امروزه کمتر کسی پیدا می گردد که درباره مضرات نوشابه برای سلامتی بدن اطلاعی نداشته باشد. شاید فکر کنید که نوشابه برای تسکین معده گزینه خوبی باشد، اما نوشیدن آن باعث ضعیف شدن سیستم ایمنی می گردد. در واقع نوشابه یکی از بدترین نوشیدنی ها هنگام آنفولانزا و سرماخوردگی است، چون قند زیادی دارد و باعث التهاب می گردد.

این مسأله باعث کاهش گلبول های سفید خون می گردد. گلبول های سفید با عفونت ها مبارزه می نمایند. به همین دلیل است که باید از خوردن خوراکی هایی که منجر به کاهش آن ها می شوند، خودداری کنید.

29. زردآلوی خشک شده

اگر زمانی که مریض هستید، هوس زردآلو کردید، آن را به صورت تازه (و نه خشک شده) مصرف کنید. میوه خشک شده باعث آزادسازی بیشتر هیستامین می گردد، که این مسأله مجاری بینی شما را تحریک نموده و به طور بالقوه باعث سردرد می گردد. میوه های تازه نسبت به میوه های خشک شده آب بیشتری دارند. بنابراین سعی کنید زمانی که سرماخورده اید، میوه تازه بخورید.

30. آناناس

آناناس یک میوه استوایی دیگر است که نباید در دوران مریضی مصرف گردد. این میوه باعث آزاد شدن هیستامین در بدن می گردد، که برخی از علائم سرماخوردگی را بدتر می نماید. علاوه بر این، آناناس حاوی اسید آسکوربیک هم است، که ممکن است باعث تحریک و خارش گلو گردد.

31. ماهی ساردین

ماهی ساردین هم جزء مواد غذایی است که منجر به آزاد شدن هیستامین می گردد. بنابراین زمانی که دچار گرفتگی سینوس ها و آبریزش بینی شدید، باید از خوردن آن پرهیز کنید.

32. بادمجان

بادمجان هم یکی دیگر از مواد غذایی پرطرفدار است. اما این خوراکی محبوب باعث آزاد شدن هیستامین شده و منجر به ملتهب شدن مجاری بینی و بدتر شدن گرفتگی و احتقان می گردد. بنابراین مصرف آن هنگام ابتلا به سرماخوردگی مناسب نیست.

کلام پایانی

سرماخوردگی و آنفولانزا جزء بیماری های رایج هستند. در زمان ابتلا به سرماخوردگی یا آنفولانزا برای اینکه سریع تر بهبود پیدا کنید، باید یک سری خوراکی ها را به رژیم غذایی تان اضافه و از خوردن برخی مواد غذایی پرهیز کنید. در این مقاله از خبرنگاران مگ مواد غذایی را به شما معرفی کردیم که باعث بدتر شدن آنفولانزا و سرماخوردگی می شوند. تا زمانی که بیماری اتان خوب نشده است، این خوراکی ها را مصرف نکنید.

منبع: eat this

teroll.ir: مجله سرگرمی و تفریحی | مجله سفر، گردشگری و مسافرتی

huseynvahedi.ir: وبلاگ واحدی | من یک جهانگرد هستم

studiomerina.ir: استدیو مرینا، مجله خبری صنایع هنری، گردشگری، ورزشی و عملی